Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 1 kg finomliszt,
- 60 dkg vaj (megolvasztva, ha zsírt használok akkor kevesebb),
- 4 dkg só,
- 6 db tojássárgája,
- 3 dl habtejszín,
- 10 dkg sajt
Elkészítés:
A hozzávalókat összedolgozzuk. 1 cm-re nyújtjuk, tálcára rakjuk, megkenjük a tojássárgájával, megszórjuk, köménymaggal, szezámmaggal, sajttal stb. 1/2 órára fagyasztóba tesszük, 1 cm-es kockákra vágjuk, 180 fokos sütőben 20-30 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
-A langyos édes tejben megfuttatjuk az élesztőt. -A lisztet a keverőtálba szitáljuk, hozzá adjuk a sót, olajat és az élesztős tejet, majd jól összedolgozzuk. -A margarint jó h...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes
A zsiradékot, a sót és a lisztet elmorzsoljuk, majd a tejföl is hozzáadva összegyúrjuk, és nagyon vékonyra kinyújtjuk. Derelyemetszővel téglalapokra vágjuk. Megkenjük a felvert toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverjük a sütőporral, a sóval, bele morzsoljuk a margarint, majd alaposan összegyúrjuk a sajttal és a tejföllel. / a sajtból kb.3 dkg-ot kihagyhatunk a teteje beszórá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű