Elk. idő: 1 óra
Adag: 25-30
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta:
- 20 dkg liszt,
- 14 dkg vaj,
- 6 dkg barna cukor,
- 1 tojássárgája,
- fél citrom reszelt héja,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- 5 dkg tejcsokoládé apróra vágva.
Díszítés:
- 5 dkg cukor,
- 5 dkg mogyoró v dió (durvára vágva),
- 5 dkg fehér csokoládé.
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, rudat gyúrunk belőle, fölszeleteljük, és golyót formálunk a szeletekből, tepsibe rakjuk, majd a hüvelyk ujjunkkal mélyedést képezünk a tetején. 180 Celsius fokon 12-14 percig sütjük.
A grillázshoz megolvasztjuk a cukrot beleszórjuk a diót, majd sütőpapíron elegyengetjük, kihűlés után nyújtófával összetörjük.
A töltelékhez: a fehér csokit megolvasztjuk, a mélyedésbe önjük és a tetejére grillázsdarabot teszünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Ha a tészta kiengedett ketté vágjuk. Kinyújtjuk az egyik tésztát egy 25*35 cm-es téglalapra, majd egy tepsi hátán szép pirosra sütjük, 180 fokon pár perc alatt. A másikat is kinyúj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a margarint (kicsit megolvasztva) és a citromhéjat jól összekeverjük, ha van gép, azzal. 2,5 dkg zselatint 2 dl tejjel felforralunk, és öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt, mézet, tejet és cukrot felmelegítjük, hogy a zsír és a cukor elolvadjon. Ekkor egy tojást, a lisztet és a szódabikarbónát összegyúrjuk és 4 cipót formálunk belőle. Fél órá...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz