0,5 l kókusztej (Aroy-D kókusztej 50%-ban vízzel hígítva, vagy házi kókusztej)
1 csapott teáskanál Szafi Fitt konyakliszt (4 gramm)
1 evőkanál Szafi Fitt holland kakaópor
1 evőkanál Dia-Wellness negyedannyi cukorhelyettesítő
A száraz hozzávalókat keverjük el egynemű pudingpor állagúvá egy kis edényben, majd tegyük a tűzre, és így adagoljuk hozzá szépen lassan a folyékony összetevőt (vizes kókusztej) FOLYAMATOSAN KEVERGESSÜK KÖZBEN, egészen addig, amíg be nem sűrűsödik. Ezután húzzuk le a tűzről, adagoljuk hőálló poharakba / edényekbe és tálaljuk.
(Gyümölccsel rétegezve még finomabb ;) )
A rétes tészta készítés: A lisztet kimérjük,átszitáljuk. Egy teáskanál sót teszünk a langyos vízbe,jól elkeverjük benne. A liszthez apránként adjuk a sós vizet. Kezünkkel elmor...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A csokit vízgőz felett olvasszuk fel a tejjel. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a kis darabokra vágott vajat. Hagyjuk hűlni egy kicsit, majd keverjük hozzá egyenként az öt tojás sá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk, és a többi hozzávalóval (kakaó nélkül) összedolgozzuk.Kétfelé vesszük a tésztát, és az egyik adagba 2 ek kakaót gyúrunk. A kész tésztát, a duplájára keles...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes