- 40 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- fél csomag sütőpor
- 3-4 kanál tejföl
A töltelékhez bármi amivel tölteni szeretnéd. A kicsiket most a beijgli készítés során megmaradt mákkal töltöttem, a nagyobbakba egy kocka gesztenyepüré kevés főzőtejszínnel lazítva.
A hozzávalókat összegyúrjuk.
A tésztát vékonyra sodorjuk
6-8 cm kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk.
Minden kör szélére kiskanálnyi tölteléket teszünk.
Kb 175-180 fokos előmelegített sütőben 8-10 perc alatt megsütjük.
Vaníliás porcukorral megszórjuk.
A sütőt nem érdemes előre begyújtani, ( kivétel ha fázol) elég ha akkor gyújtod be amikor mind 2 tepsit megpakoltad.
1 dl langyos tejbe tesszük a kávéskanál cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Egy tálba tesszük a lisztet, sót, olajat a maradék langyos tejet és a felfuttatott él...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat fenti sorrendben jól összekeverem. Egy közepes tepsibe öntöm, majd 200 fokra előmelegített sütőben 30 percen keresztül sütöm. Tetszés szerint szeletelem, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukorral 1 dl tejet feltettem melegedni (nem kell forróra...épp hogy csak), 2 dl tejet a liszttel csomómentesre elkevertem, majd a langyos cukros tejjel fellazítottam.Állandóan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű