Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 e.kanál olaj
3 dl langyos víz
50 dkg liszt
1 t.kanál cukor
2 m.kanál só
1/3 kocka élesztő
Elkészítés:
A fent hozzávalókat összegyúrjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kenyerek,
Írta: Lantos Sándorné
3 lisztes félbarna kovászos kenyér
Előtésztát készítettem, mely 8 órát kelt. Az összes anyagot dagasztógépben megdagasztottam. Kétszer hajtogattam. Formázás után 9 órát kelt 5 fokos hűtőben. Öntöttvas edénybe sütö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Lakatos
Dia Kenyér teljes kiőrlésű
Az összes hazzávalót összeöntjük a víz kivételével. Azt meglangyosítjuk és fokozatosan a dagasztógépbe öntjük. Kb. 5 percig dagsztjuk, majd 35 percig kelesztjük.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Írta: Füszfásné Kállay
Sütőzacskóban sült kenyér
A liszteket egy tálba szitálom, bele jön a porélesztő, cukor, só. Úgy szoktam, hogy az első bögre szitált lisztre szórom a porélesztőt, igy a maradék két bögre liszt megvédi az éle...
Elkészítési idő: gép ideje + 45 Nehézség: Könnyű