28 dkg cukor
2 dl kávé
8 tojás
20 dkg liszt
pici sütőpor
28 dkg cukor
6 ek. kávé
2 tojás
3 ek. liszt
20 dkg margarin
28 dkg cukrot 2 dl kávéval felfőzzük szirupnak.
8 tojásfehérjét felverjük habnak, és a kihűlt szirupot hozzácsepegtetjük. Ezután hozzáadjuk a 8 tojássárgáját, 20 dkg lisztet és pici sütőport.
A krémhez a 28 dkg cukrot, 6 ek. kávét, 2 tojást és a 3 ek. lisztet felfőzzük. Ha kihűlt, margarint keverünk hozzá.
A hozzávalókat összegyúrjuk, és sütjük.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A túrót, tejfölt, cukrokat, citromhéjat késes darálóba tesszük és összedaráljuk. Tetszés szerint ízesíthetjük. A zselatint fél dl vízben éppen csak feloldjuk és hozzákeverjük a tú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, a többi hozzávalót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl kemény, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, de vigyázzunk, ne lágyuljon el. Mikor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű