Elk. idő: 1 óra
Adag: 3
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db közepes krumpli
1 db nagyobb répa
1 db nagyobb zöldség
2 l víz
2 szelet füstölt szalonna és bőre
só
bors
ételízesítő
1 csipet örült kömény
Zöldség zöldje
Elkészítés:
A szalonnát kockákra vágom és üvegesre pirítom.
A zöldségeket megtakarítom és felaprítom.
A felaprított répát és Engadget a szalonnára öntöm és kicsit megpárolom
Utána hozzáadom a krumplit és a szalonna bőrét.
Felöntöm vízzel, ízlés szerint fűszerezem.
A zöldségek puhulásáig főzöm. (Mikor már majdnem kész friss zöldség zöldjét teszek bele, ha van itthon.)
Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Fűszerek: 1 tk kurkuma lestyán 10-15 egész bors 3ek vegeta 2 kk só 1 kockacukor
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymat aprora vagjuk A sargarepat es, a feherrepat kockakra vagjuk Keves olajon megparoljuk a hagymat,utana hozzatesszuk a kockara vagott repakat Osszekeverjuk,es felontjuk v...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Zöldségeket lepirítani kicsit, majd a csontot és pici húst beletéve felönteni bőven vízzel. Közepes lángon vagy 6-oson 4-5 órát lassan főzni, hogy kifőjenek az ízek. Külön kis l...
Elkészítési idő: 4-5 óra Nehézség: Könnyű