Elk. idő: 50 perc
Adag: 1
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
220 g zöldborsó
0.5 fej vöröshagyma
50 g vaj
1 csapott evőkanál búzaliszt (BL55)
0.5 csokor petrezselyemzöld
300 ml alaplé - csirke
90 g joghurt - görög
Elkészítés:
A zöldborsót kibontjuk a hüvelyéből Ha mirelit zöldborsót használunk, ezt az időt megspórolhatjuk.
A vöröshagymát finomra vágjuk.
A vajat felmelegítjük, és alacsony hő fölött üvegesre pirítjuk rajta a vöröshagymát 1-2 perc alatt.
Hozzáadjuk a zöldborsót, és a lisztet, majd 1-2 percen át összepirítjuk.
Pirítás után hozzáadjuk a finomra vágott petrezselyemzöldet, és felöntjük a csirke, vagy zöldség alaplével.
Felfőzzük, és forrástól számított 5 percet főzzük.
Hozzáadjuk a joghurtot, és botmixerrel jól összeturmixoljuk.
El is készült a mennyeien finom zöldborsókrémleves!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
1. A répát és a zöldséget vékony szálra, csíkra reszeljük, és olajon megdinszteljük. 2. Hozzáadjuk a kockára vágott sertéshúst és felengedjük fél liter vízzel és félp...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
Egy lábosba kis lángon felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk a lisztet és világos zsemleszínű rántást készítünk. Tojásleves recept 2Egy lábosba kis lángon felmelegítjük az olajat,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat felolvasztjuk egy lábasban, és a zöldségeket megpirítjuk rajta.Vöröshagymát aprítunk. A hagymát rádobjuk, és a felcsíkozott húsokat is. Sózzuk, őrölt fehér borssal ízesítjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű