Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 szem eper
2 dl szénsavas ásványvíz
1/2 dl cukorszirup
0,3 dl fehér rum
1/2 lime leve
4-5 szál menta
jégkocka vagy tört jég
A cukorsziruphoz
1 dl víz
10 dkg cukor
Elkészítés:
Szirupot készítünk a vízből és a cukorból: addig főzzük, míg kissé be nem sűrűsödik. Felhasználás előtt lehűtjük.
Pohárba tesszük az epret, ráöntjük a cukorszirupot, és 4-5 mentalevéllel együtt összetörjük (összenyomkodjuk). Ráöntjük a rumot, a lime levét, hozzáadjuk a jégkockát, és felöntjük ásványvízzel.
Mentaággal, eperszelettel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Az epret megmossuk, megszárítjuk, és egy nagy 5 l-es befőttesüveg aljára szórjuk. Ráöntjük a cukrot, a konyakot, légmentesen lezárjuk, és összerázzuk. Hűvös helyre tesszük, és 2-...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót turmixgépbe teszünk, és 1 percig keverünk, míg sűrű, habos elegyet nem kapunk. Utána poharakba töltjük.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A tejszínt és a tejet öntsd egy lábasba, és forrald össze, ezután tedd félre. A cukrot karamellizáld egy másik lábasban, majd lassanként engedd hozzá a forró tejszínt. Légy nagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű