Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta: 15 dkg vaj
15 dkg porcukor
15 dkg őrölt mandula
7 dkg rétesliszt
4 tojás felvert fehérje
Sárga tészta: 4 tojássárgája
15 dkg porcukor
Krém: 7 dkg vaj
5 dkg porcukor
7 dkg őrölt mandula / előtte 1 evőkanál vízzel leforrázva/
Tetejére 7 dkg őrölt mandula
Elkészítés:
15 dkg vajat, 15 dkg porcukorral, 15 dkg őrölt mandulát, 7 dkg réteslisztet, 4 tojás felvert fehérjét habosra keverjük, zsírozott tepsiben 10 percig sütjük. 15 dkg porcukrot + a 4 tojás sárgáját habosra keverjük és a tésztára simitjuk és visszatolva a sütőbe még 10 percig sütjük.
Krém:7 dkg vajat, 5 dkg porcukrot, 7 dkg őrölt mandulával (előtte 1 evőkanál vízzel leforrázzuk) habosra keverjük és rákenjük a tésztára. Meghintjük 7 dkg őrölt mandulával.
Hosszúkás szeletekre vágjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Akkor jo habos a krémetek, ha egyforma hőmersekletu a puding es a margarinos cukor. A kremre felvertem 2 dl tejszint...rakentem. Ezutan 20dkg etcsokoladet 1 dl tejszinnel egyutt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojasokat a cukorral habosra keverjuk Utana hozzza adjuk az olajat Azutan hozzakeverjuk a liszttel elkevert sutoport es a tejet Kiolajozott,lisztezett tepsibe simitjuk,tetejer...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Elkészítés: 40 perc, sütés: 40 perc A tésztához a lisztben keverd el a szódabikarbónát, és a többi hozzávalóval alaposan gyúrd össze. Akkor jó, ha elválik az edény falától. Oszd...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes