-csirkehús darabok
-8 gerezd fokhagyma
-1 babérlevél
-1 db leveskocka
-4 evőkanál rizs
-3 l víz
-1 evőkanál keményítő
-1 tojás sárgája
-200 ml tejszín
A csirke darabokat felteszem főni és puhára főzöm. A húst kiszedem leszedem a csontról és félreteszem. Beleteszem a levesbe az apróra vágott fokhagymát, , leveskockát, rizst, babérlevelet és addig főzöm, amíg a rizs puhára fő. Ekkor elkeverem a tojássárgáját a keményítővel tejszínnel és belecsurgatom a levesbe. Állandó kavargatás mellett fellobasztom ,kikapcsolom a tüzet és visszateszem a húst.
A csirkeaprólékot tisztítjuk, majd sós, 2 liter hideg vízben feltesszük főni. Amikor az aprólék már félig puha, beletesszük a megtisztított, feldarabolt almát. Lehetőleg ne szétfö...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A hagymát megtisztítjuk és olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott sonkát is, majd felöntjük vízzel. A burgonyát felkockázzuk, a répát lereszeljük és belekev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1A babot előző este beáztatjuk jó sok vízbe. Másnap a répákat felkarikázzuk, a paradicsomot, és a húst is felaprítjuk. Babgulyás receptBabgulyás receptBabgulyás recept 2A babot e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű