Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
300 g Makkaroni Nudeln
1 Prise Salz
1 Dose Mais
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
2 Paprikaschoten
1 Bund Schnittlauch
250 g Schlagsahne
10 Eier
250 g Käse (gerieben)
1 Prise Pfeffer
300 g Erbsen (tiefgekühlt)
2 El Semmelbrösel
2 Kastenformen à ca. 30 cm
Elkészítés:
Nudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung (ca. 10 Min.) bissfest garen. Mais abtropfen lassen. Knoblauch, Zwiebel abziehen, fein hacken. Paprikaschoten waschen, putzen, klein würfeln. Schnittlauch waschen, trocken schütteln, fein schneiden. Sahne, Eier, Käse, Schnittlauch, Zwiebel, Knoblauch verrühren und mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss würzig abschmecken.
Formen mit Backpapier auslegen. Nudeln mit Gemüse mischen, in die Formen geben, Eier- Mischung darübergießen, mit Semmelbröseln bestreuen und im 200 Grad heißen Ofen ca. 45 Min. backen. Maccheroni-Kuchen mit Hilfe der Backpapiere herausheben, in Scheiben schneiden (ideal mit einem Elektro-Messer) und servieren.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Se amesteca cele 4 oua bine, se adauga uleiul de masline si vinul si se amesteca pana se obtine un amestec omogen. Se adauga cascavalul si faina, se adauga bicarbonatul, sarea si p...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Először is melegítsd be a sütőt 160 fokra és készítsd elő a hozzávalókat. Tisztítsd meg és vágd fél-egy cm-es szeletekre a karajt, keresztben félbe majd hosszában négybe 8 db sárga...
Elkészítési idő: 1.1 óra Nehézség: Közepes
A hagymát kockára vágom, egy kevés olívaolajon, egy serpenyőben, üvegesre dinsztelem. Rádobom a nagyobb kockára vágott cukkinit. Sózom, fűszerezem, és pirítom egy kicsit. Hozzáadom...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Könnyű