Pizzateig
0,5 kg Mehl
0,5 frische Hefe
300 ml Wasser
1,5 T.L Salz
Pizzabelag
2 Zwiebel
Olivenöl
1 gelbe Paprika
1 Zuchinni
2 Tomaten
20 Oliven
5Champignion
250 g geriebene Käse
Tomatensause
1 l passierte Tomaten
1 TL Zucker
1 EL Olivenöl
Salz,Pfeffer,Oregano,Basalikum
.Aus Zutaten fertigst du einen Pizzateig (1 Stunde gehen lassen) Daraus rollst du 1 Pizzateig (ca 30x40 cm)lege diese auf Bleche.
Vermenge die passierten Tomaten mi Öl,Zucker,Salz,Pfeffer,Oregano,Basalikum.
De Gemüse schneiden .Jetzt kannst du die Pizza belegen zuerst mit den gewürzten passierten Tomaten, dann mit demGemüse und Käse.
Auf 200 Grad Umluft vorgeheizten Ofen jeweils ca. 15-20 Minuten backen.
Volt a hűtőben sonka, amit nem lehetett már sokáig tartogatni, volt egy fél üveg saját pizzaszósz, ami szintén sürgős felhasználásra várt, volt az üveg alján pár darab ecetes jalap...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Összegyúr keleszt, kézzel formál és süt. Kemencében kb 5 perc kellett neki.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A lisztet az élesztővel összemorzsoljuk. ◾️Hozzáadjuk a sót, a cukrot, az olajat és annyi vizet, hogy a tészta összeálljon. ◾️Lisztezett felületen kinyújtjuk, majd egy sütőpapí...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű