150g Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
6 Spitzpaprika, gelb/rot
200g Tomaten
2 ELPaprikamark
1TL Zucker
1TLPaprikapulver, edelsüß
600ml Wasser
Salz & Pfeffer
neutrales Öl zum Braten
Paprika streife und Zwiebel in klein würfelig schneiden, gemeinsam in einer Pfanne mit Öl glasig anschwitzen.
Anschließend die gewürfelten Tomaten, den gepressten Knoblauch und Tomatenmark zugeben, unterühren und ca. 20 Minuten lang dünsten lassen.
Im Anschluss mit Salz, Pfeffer, und dem Zucker abschmecken.
megpirítjuk a hozzávalókat majd egy kis víz hozzáadásával puhára pároljuk. Főtt barna rizzsel tálaljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát, paprikát, fokhagymát kockákra vágjuk, olajban megfonnyasztjuk, bele a fűszerpaprikát. 2 dl vízzel felengedjük, bele a lecsóalapot, és a paradicsomlevet, ételízesítőt, a...
Elkészítési idő: 1-1,5óra Nehézség: Könnyű
A húst ízlés szerint felkockázni. A vöröshagymát és a petrezselyemzöldet apróra felvágni. Egy edénybe beleönteni az olajat, és felhevíteni, majd hozzáadni az alaposan lecsepeg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű