Elk. idő: 30 perc
Adag: 3-4fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 közepes krumpli
1 sárgarépa
olyan zöldség, amiből a krémlevest szeretnéd készíteni:
zeller, cukkini, gomba......
2 dl tejföl vagy tejszín
só
ízlés szerint: ecet, bors, bazsalikom, tárkony, majoránna....
Elkészítés:
A zöldségeket megfőzöm, sózom, majd botmixerrel pürésítem és a tejföllel behabarom. A zöldségtől függ, hogy milyen fűszerrel ízesítem.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nekem a legfinomabb levesgyönggyel, de lehet sajtos piritóssal, sajttal vagy csak piritóssal tálalni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
◾️A gombát felszeleteljük. ◾️A felkockázott hagymát megfonnyasztjuk olajon, rádobjuk a gombát picit ezt is pirítjuk és felöntjük a vízzel. ◾️Ezután hozzáadjuk a leveskockát és...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A leveshez: A csülköt előző este annyi vízbe áztatjuk, amennyi ellepi. A babot szintén. Másnap a csülökről leöntjük a levet, és annyi vízben, ami bőven ellepi, babérlevéllel...
Elkészítési idő: 200 perc Nehézség: Közepes
A fokhagymát vékony szeletekre vágtam és a vöröshagyma krémmel együtt olivaolajra dobtam. Éppen csak megfuttattam, majd rátettem a felkockázott csirkecombot pár perc alatt fehéredé...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes