1 bögre = 300 ml
2 tojás
1 bögre tej
2 bögre rétesliszt
1/2 bögre olvasztott vaj
1 cs sütőpor
1.5 bögre porcukor
Tetejére:
1/2 bögre porcukor
1/2 bögre kókuszreszelék
Megsült tetejére:
1 bögre tejszín ( nem főző)
porcukor
kókuszreszelék
1 tepsi 20X30 cm vajjal kikent
Egész tojások + 1 bögre porcukor + olvasztott vaj + tej + sütőporos liszt ==> Tepsibe öntjük + megszórjuk fél bögre kókusszal + fél bögre porcukor ral .Előmelegített sütő . Ha kész a tetejére a tejszín .
Elkészítés: A lisztet a sütőporral és a cukorral összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojássárgákkal és a tejföllel összegyúrjuk. Kettévesszük és folpackba csomagolva fél...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet feltesszük forralni a vaníliás cukorral. Közben a 6 tojást kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk 2 evőkanál cukorral. Amikor a tej lassan forr, kanállal habgalu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
kókusz reszeléket a sűrített tejjel jól össze dolgozzuk, hűtőbe tesszük. Kicsit később megformázzuk, csoki a tetejére és kész :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű