2.7 dl langyos tej
2 tojás sárgája
7 dkg vaj ( nem kell olvasztani , csak darabolni )
50 dkg liszt
1/3 kocka friss élesztő , vagy 1.7 dkg szárított
6 ek cukor
1 cs vaníliás cukor
1 mk só
A hozzávalókat beletesszük a kenyérsütő gépbe a következőképpen :
Alulra a tej , tojás , vaj . Erre a liszt , közepébe mélyedést készítünk beletesszük az élesztőt és betakarjuk a lisztel . Egyik sarkába a cukrot és vaníliás cukrot , másik sarkába a sót tesszük .
Majd a kalácssütő programot elindítjuk .
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben. Majd hozzáadjuk a liszthez, a tojással, vajjal sóval együtt. Alaposan kidolgozzuk a tésztát. Majd elfelezzük, és az egyik felébe b...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból kelt tésztát dagasztunk. Aki dagasztógépben végzi a dagasztást,az adagoljon minden hozzávalót a kenyérsütőgépbe és végezze el a műveletet. Az élesztőt egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Élesztőt felfuttatjuk 3 dl langyos tejjel és a cukorral , majd bedagasztjuk az egészet. Nem kelesztjük a tésztát , ugyanis a kéz között fog megkelni. Dagasztás után a tésztából 9...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű