1 L tej
3 tojás
1 tasak vanília puding
2 cs vaníliás cukor
3 ek cukor
3 tojássárga + 2 tk vaníliás cukor + 3 ek cukor + 1 vanília puding ==> habosra géppel.
Majd 1-2 kanál tej.
Langyos tejbe öntjük kis lángon sűrűre főzzük.
Tojásfehérje keményre + 1 tk vaníliás cukor + egy kis cukor. ==> géppel keverni.
Hőálló tálba mikróba 1 percre tesszük.
Kanállal szaggatjuk a madártejbe . Hűteni.
A csokoládét gőzfürdő fölött, kevergetve olvasszuk fel. A szilikonos muffin formákat ecsettel kenjük ki egy réteg csokoládéval, majd pár percre helyezzük be a hűtőszekrénybe, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha a zsír elolvadt és a vízforró, egyszerre hozzáadjuk a lisztet és fakanállal addig kavargatjuk, amíg összeállt, ez 2-3 perc. A tűzről levéve még forrón hozzáadjuk egyenként a t...
Elkészítési idő: 160 perc Nehézség: Közepes
Végy elő egy alkalmas tálat, majd üsd bele a két tojást. Keverd simára bennük a cukrot, majd kapard bele a vaníliát, és reszelj hozzá egy kis citromhéjat. A sütőport keverd a liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű