Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 g liszt,
150 g vaj,
1 tojássárgája,
10 g élesztő,
só,
1 dl tejföl,
1 egész tojás,
ízlés szerint köménymag vagy reszelt sajt.
Elkészítés:
300 g lisztet, 150 g vajat 1 tojássárgájával, 10 g elmorzsolt élesztővel, csipetnyi sóval 1 dl tejföllel összedolgozunk.
Félórás pihentetés után kisujjnyi vastagra kinyújtjuk, egész tojással megkenjük, ízlés szerint köménymaggal vagy reszelt sajttal megszórjuk, majd kisujjnyi széles, 10 cm hosszú rudacskákra vágjuk, és forró sütőben megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A hozzávalókat összegyúrjuk. Nem kell se dagasztani, se keleszteni. Kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk, apró pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét tojássárgájával megkenjük, és egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra bekapcsoltam, a tészta hozzávalóit összegyúrtam, és egy lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtottam. A tetejét megkentem 1 felvert tojással, ráreszeltem a sajto...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A cukros langyos tejbe morzsolt élesztőt fölfuttatjuk. Az összes hozzávalót összegyúrjuk egy nagy tálban. Addig gyúrjuk, amíg egynemű nem lesz a tészta. A tésztát lazán letakarjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű