4 szelet csirkemell filé
4 db tojás
8 szelet bacon
4 db paradicsom
2 db hegyes erős paprika
2 szál újhagyma
8 vékony szelet füstölt karaj vagy sonka
4 szelet trappista sajt
só
őrölt fehér bors
szárnyas fűszerkeverék
étolaj
A tojásokat megfőzzük és a paprikával, paradicsommal és újhagymával együtt szeletekre vágjuk.
Elkészítés: A csirkemellet szétnyitottam, kiklopfoltam szárnyas fűszerkeverékkel, sóval és fehér borssal megszórtam majd kevés olajon elősütöttem. Az elősütött csirkemellekre tettem bacon szalonnát, paradicsom, csípős paprika, újhagyma és főtt tojás szeleteket. Betakartam két szelet füstölt főtt fokhagymás karajszelettel /felvágott/baconnel és a végén trappista sajt szeletekkel. Az egészet grillsütőben megsütöttem. Szalma krumplit készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk és megszórjuk őrölt fehér borssal. A sajtot, paprikát és a paradicsomot szeletekre vágjuk. Mindegyik csirkemellre teszünk 2 cs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Húst vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, egy csík sonka, egy csík sajt, majd feltekerjük és fogvájóval átszúrjuk. Bepanírozzuk és kisütjük. Burgonyakrokettel találjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A csirkecombokat minden oldalon sózd és borsozd. Olvaszd fel a vajat, mikor elkezd aranybarnává válni, tedd bele a csirkecombokat. 2. Lassú tűzön süsd 5 percig minden oldalon....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes