Elk. idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg máj
10 dkg füstölt szalonna
2 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
20 dkg margarin
1 ek majoránna
bors
só
1 dl tejszín
Elkészítés:
A hagymát, szalonnát vajon megpirítjuk, bele a darabokra vágott májat, megsütjük..kb 10 perc alatt. A vége felé mehet bele a fokhagya (reszelve), majoránna, bors, só.Ha kész kicsit hűlni hagyjuk, mehet bele a rtejszín és
botmixerrel simára dolgozzuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A csirkemelleket szeleteljük fel vékony egyforma szeletekre, és kicsit veregessük ki két fólia között. De csak kicsit, ne verjük szét a húst. A húsokat enyhén sózzuk, borso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást keményre főzzük, megpucoljuk, kihűtjük, majd feldaraboljuk. Egy tojás sárgáját elkeverünk mustárral, tejföllel és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, pár csepp citromlével...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát kevés olajon megdinsztelem, hozzáteszem a zúzott fokhagymát, sót, borsot, pirospaprikát, majd beleforgatom a nagyon apróra vágott gombát. Pár percig együtt...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű