Elk. idő: 40 perc
Adag: 4-6adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db ( egész) csirkemellfilé
1 csom. krémlevespor ( brokkoli, gomba, spárga stb.)
2-3 dl tejszín
25 dkg trappista sajt ( lehet füstölt is vegyesen )
kevés vaj vagy olaj
só, bors
Körethez :
1 db cukkini
1 nagyobb sárgarépa
1 bögre rizs
petrezselyem
zöld fűszeres ételízesítő ( ízlés szerint, én Provence-t szoktam)
Elkészítés:
Egy tepsi alját kikenünk vajjal ( vagy olajjal), és a felszeletelt csirkemellet lerakjuk. Kicsit sózzuk (vigyázni kell, mert a levespor sós!), borsozzuk és utána rászórjuk az egész zacskó levesport, utána nyakon öntjük a tejszínnel, és alufóliával letakarva mehet a sütőbe.
Amíg sül, lereszeljük a zöldségeket, és kevés olajon elkezdjük párolni egy serpenyőben, hozzáadjuk a fűszereket, petrezselymet és végül a készre főzött rizzsel összeforgatjuk.
Közben a csirkemell ha félig kész levesszük róla az alufóliát, ráreszeljük a sajtot és pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A hozzávalókat tegyük egy nagy tálba, majd jól keverjük el, míg csomómentes kenhető masszát nem kapunk. Kanalazzuk rá egy sütőpapírra, majd tekerjük fel úgy, hogy parizer formájú h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
♥ A kacsamellet sózzuk, borsozzuk, és a bőrös oldalát vékonyan beirdaljuk ügyelve arra, hogy a húsba bele ne vágjunk. Elkészítjük a páclevet: egy tálban összekeverjük a szójaszós...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű