1 cs vaniliás pudingpor
4 pupos kanál liszt
20 deka cukor
2 tojás
1l tej
Vanilia aroma
20 deka vaj
Kikeverem csomómentesre a pudingport, lisztet, tojást, cukrot kevés tejjel.
A többi tejet felteszem forrni.
Forrás előtt beleöntöm a pudingos öntetet.
Lassú tűznél sűrüre főzöm.
Hűtöm.
Ha langyos a krém belekeverek vajat és vanília aromát.
A túrót, a cukrot és a citromhéjat összekeverjük, felverjük a habot és belekeverjük. A zselatint az előírás szerint feloldjuk kevés vízben és hozzáadjuk, egy lekapcsolható oldalú s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a kétféle cukorral habosra kavarjuk (akkor jó, ha a cukor elolvadt, a massza kifehéredik és tejföl sűrűségű). A jól lehűtött krémsajtot hozzáadjuk, majd a martin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet langyosítsuk meg egy pici cukorral, majd morzsoljuk bele az élesztőt, és futtassuk fel. A lisztet keverjük össze a sütőporral, és egy csipet sóval, majd adjuk ho...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű