Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
70 dkg liszt,
20dkg margarin,
3dkg élesztő,
3 tojás sárgája.
12 dkg cukor,
4 dl tej
2cs. vaníliás cukor,
1 citrom reszelt héja,
1/2 dl étolaj,
csipetnyi só.
Elkészítés:
A tejet kissé megmelegítem, teszek bele egy kávés kanál cukrot és belemorzsolom az élesztőt. A margarint elmorzsolom a liszttel, majd a sóval, és a cukorral. Hozzáadom a citrom reszelt héját, a vaníliás cukrot, é a kevés tejben alaposan elkevert tojások sárgáját. Ezután hozzáöntöm a tejben felfuttatott élesztőt, és az étolajat. Alaposan kidolgozom a tésztát. Addig kell dagasztani, míg tészta elválik az edénytől. Ekkor meghintem a tetejét kevés liszttel, és konyharuhával letakarva meleg helyre teszem. Kb. 1óra alatt, megkel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Olvasszuk fel a csokoládét vízgőz fölött. Igyekezzünk jó minőségű fehér csokoládét vásárolni, mert a gyengébb minőségnél előfordul, hogy be grízesedik olvasztás közben. A vajat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Amikor összeállt, két egyenlő részre osztjuk. Egy tepsi hátulját megkenjük vajjal, vastagabbra nyújtjuk rajta a tésztát és...
Elkészítési idő: 1,30 perc Nehézség: Könnyű
Liszt és cukormentes nasi! A tojás fehérjét kemény habbá kell verni, majd hozzáadni a sárgáját a cukrozatlan kakaóport és az édesítőt. Egy sütőpapírral bélelt sütőlapra kenni és...
Elkészítési idő: 10 Nehézség: Könnyű