a laphoz:
15 dkg vaníliás keksz
1 evőkanál porcukor
8 dkg vaj
3 evőkanál baracklé
A krémhez:
60 dkg tehéntúró
6 evőkanál natúr joghurt
6 evőkanál porcukor
1 vaníliarúd belseje
30 dkg barack (befőtt, konzerv)
A kekszet összetörjük és a lap többi hozzávalójával együtt egy tálba tesszük, majd robotgéppel összedolgozzuk. Mikor elkészült lekapcsolható oldalú sütőformába helyezzük. A túrót és a joghurtot robotgéppel összedolgozzuk, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliát is. A barack negyedét apróra vágjuk és belekeverjük, az egészet ráhalmozzuk a kekszes alapra. A többi barackot a tetejére halmozzuk. 1-2 órára hűtőbe tesszük és már szeletelhetjük is.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, a vizet és az olajat is beletesszük, majd a kakaót, a lisztet és a sütőport is. A masszához keverjük a habo...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
Egy nagyobb edényben a tojások sárgáját a cukorral, az ízlés szerinti mennyiségű vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk az olvasztott margarint és a tejet. Apránként bele...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: Könnyű
THERMOMIX-ben készítve 1.Tegyük a keverőedénybe a tejet a cukrot és az élesztőt. Kelesszük 2perc/37fok/2-es fokozaton. 2. Adjuk hozzá a lisztet és a sót. Állítsuk 3 perc/zárt üs...
Elkészítési idő: 40perc pihentet Nehézség: Könnyű