Elk. idő: 1/2 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
6-8 levél kelkáposzta
20 dkg mexikói zöldségkeverék
két bögre főtt rizs
három főtt tojás
kb. 1 doboz (450 gr) tejföl
kb. 15 dkg trappista sajt reszelve
só,
bors,
ételízesítő
Elkészítés:
A kelkáposzta leveleket enyhén sós forró vízben max. 5 percig főzöm.
A töltelékhez a mexiói zöldséget sós vízben puhára főzőm összekeverem a két bögrényi főtt rizzsel, a három kis kockára darabolt főtt tojással, ízlés szerint sózom, borsozom, egy kis ételízesítőt is teszek bele.
A kész töltelékkel megtöltöm a kelkáposztaleveleket, majd kis tepsibe egymás mellé teszem. A tetejét leöntöm nagy tejföllel, asajttal, a kimaradt tölteléket is mellé teszem.
180 fokos sütőben kb. 20 percig sütöm, mikor szép aranybarnára sült, tálalom.
Nagyon laktató, max. egy darabot bír az ember megenni.
Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A hozzávalókat összegyúrjuk, és tenyerünkkel diónyi méretűre formázzuk. Bő, forró olajban kisütjük! Frissen, tálaljuk!! PANÍROZNI NEM KELL!!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lencsét sós, borsos, babérleveles vízben megfőztem. 2. A főzőlevével, tojással, a fűszerekkel, szódabikarbónával, fokhagymával, hagymával és a mustárral összeturmixoltam. 3....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A padlizsánt felszeleteljük, majd kisebb kockákra vágjuk. Meglocsoljuk pici olívaolajjal, megsózzuk, és 180 C-os sütőben kb. 15 percig sütjük őket. 2. Miközben sül a padlizsá...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű