1 fej fokhagyma
2 db krumpli
leveskocka
só, bors
petrezselyemzöld
liszt
száraz kenyér
A fokhagymát szétnyomjuk, dinszteljük. A krumplit megfőzzük.
A levét elrakjuk!!!
Mindent pépesítünk, + kicsi liszt, leveskocka, + krumpli leve.
1,5-2 l legyen. Megfőzzük hozzáadjuk a pépet, és összeforraljuk.
Kenyérkockákat pirítunk bele.
4-4,5 liter enyhén sós vízben odarakjuk főni a tarját a babérral, s amíg puhul a hús, összevágjuk a hagymát, fokhagymát, kolbászt és a szalonnát. A káposztát szintén összevágjuk,...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
Először feldaraboljuk a konyhakész tyúkot. A fejét levágjuk és a nyakából kihúzzuk a légcsövét, majd a hátára fektetjük. Következő lépésben levágjuk a combokat. A melle és a combja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fazékba beletesszük a pucolt zöldségeket: paprika negyedelve (kicsumázva), paradicsom negyedelve, a vöröshagyma utolsó héjában, és a félbe vágott fokhagyma, a zöldborsó. Majd a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű