50 dkg csirkemell
1 nagy cukkini
2 db sárgarépa
szójaszósz
15 dkg üvegtészta
1-2 kk méz
olaj
A húst apró kockákra vágjuk. A répát, cukkinit hámozzuk, és keskeny csíkokra szeleteljük. A rizstésztát forró vízzel leöntjük.
A húst kevés olajon megpirítjuk, majd lefedve kevés vízzel puhára pároljuk. Ha puha megfűszerezzük, és felöntjük a szójaszósszal. Adunk hozzá mézet, és egy kicsit megrotyogtatjuk. Hozzáadjuk a zöldségeket is. Előbb a répát, picit később a cukkinit. Végül elkeverjük a tésztával.
előkészítés A rizst mossuk meg. Kevés olajon üvegesre pirítva a megfelelő mennyiségű enyhén sós vízben főzzük félig puhára. A savanyú káposztát érdemes megkóstolni. Ha tú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymat az olajon megprolom Hozza teszem a kockakra vagott hust es egyutt is parolom amig a hus kifeheredik Hozza teszem a fuszereket es felengedem annyi vizzel,hogy ellepje...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
A krumplit meghámozzuk, kockára vagy karikára vágjuk, megmossuk, és feltesszük annyi vízben főni, amennyi ellepi. Megsózzuk. A hagymát felaprítjuk, olajban vagy zsírban aranysárgá...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Közepes