Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kókuszreszelék
túró
méz/cukor
Elkészítés:
3 dolog kell hozzá összesen: túró, kókuszreszelék és cukor/méz. 25 dkg túróhoz egy bő marék kókuszreszeléket szoktam keverni, valamint a cukrot/mézet/valamilyen szirupot és hagyom állni, hogy a reszelék kicsit összeragadjon a túróval. Kb. egy óra múlva jól lehet gyúrni, főleg, ha kicsit hűtve is lett. A közepébe pirított mandulát, kesudiót, mogyorót érdemes tenni, bár most, hogy málna is van, megér egy próbát. A golyókat kicsit meghempergetve sima kókuszreszelékben nagyjából kész is az édesség, egy-két óra hűtés jót tesz neki, pl. sokkal könnyebb megfogni is.
Könnyű, finom édesség, a gyerekek is simán be tudnak szállni a készítésbe. Bolondításképp egy kis ételfestéket is lehet belekeverni akár.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások fehérjét a cukorral kemény habnak verjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd bele keverjük a diót, és az egészet óvatosan összedolgozzuk a kemény habbal. Egy nagyobb...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Közepes
Először a roládokat – tekercseket készítjük el. A hozzávalók előkészítése után a tojásokat a cukorral habosra verjük és hozzáadjuk a lisztet. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A búza finomlisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a kisebb kockákra vágott puha, szobahős vajat (a vaj helyett margarin is használható, de én vajjal jobban szeretem), hozzáadjuk a porcuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű