Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
TÉSZTÁHOZ:
4 tojás sárgája
25 dkg Rama
4 kanál porcukor
40 dkg liszt
1 sütőpor
1 citrom
A HABHOZ:
4 tojás fehérje
20 dkg porcukor
20 dkg darált dió
Elkészítés:
Összegyúrjuk, vékonyra sodorjuk kis köröket szaggatunk és a tetejére 4 tojásfehérjéből 20 dkg porcukorból és 20 dkg darált dióból kevert kis halmokat teszünk. ha kisült 2-2 -t összeragasztunk lekvárral és vaníliás porcukorba forgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítem a kekszalapot, ami abból áll, hogy a hozzávalókat egy tálba öntöm és összedolgozom. KÉZZEL! Ha száraz lenne akkor egy pici habtejszínt még rakok bele. A kész „keksztész...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Lényeges, hogy szoba-hőmérsékletű hozzávalókkal dolgozz. A tejet langyosítsd meg, rakd hozzá a cukrot, és morzsold bele az élesztőt. Várj körülbelül 10 percig, amíg felfut. Akkor j...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk a tésztához valókat annyi tejjel, hogy rugalmas tésztát kapjunk, és három cipóba osztva, pihentetjük egy órát. Ekkor három lapot sodrunk belőle, és egyenként aranysár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű