Elk. idő: 2 óra
Adag: 6 kis üveg
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-3 kg paradicsom
-4-5 db paprika
-4-5 fej vöröshagyma
-1 fej fokhagyma
-1 zellerzöld
-6 db alma
-só
-1 tkfehérbors,oregano,őrölt babér,kakukkfű,bazsalikom
Elkészítés:
Felszeletelve a hozzávalókat fazékban szétfőzzük.60 perc alatt.
Botmixerrel pépesítjük.
Főzzük sűrűsödésig. Cukrozzuk ízlés szerint.Teaszűrőn átpasszírozzuk. Forrón üvegbe töltjük. Tetejére 1 ek. olajat csorgatunk. Száraz dunszt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
A majonézhez először a porcukrot keverjük hozzá kézi mixerrel. Utána jöhetnek a folyékony hozzávalók.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Közepes
Kesutejföl (paleo) Már rég megszoktam, hogy tejföl nélkül készítem el az ételeket, de vannak olyan fogások, amik nem nélkülözhetik azt, (pl majonéz). Kesuból jó tejfölhe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gesztenyét megtisztítjuk, a húslevesben puhára főzzük, majd áttörjük. Vajjal, tejszínnel simára keverjük, kevés húslével hígítjuk. Csipetnyi reszelt szerecsendióval és sóval ízes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű