Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1,8 l víz
- 12 evőkanál cukor
- 2 evőkanál só
- 3 dl 10%-os ecet
- 5 szem szegfűszeg
- bors
- torma
- babérlevél
- 1 kávéskanál kénpor
- paprikára ?
Az uborkát melegen le kell kötni és a helyére.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Írta: Benkő Diána
Kovászos uborka
Savanyú káposzta készítése házilag - hordós káposzta
A káposzták külső piszkos, sérült leveleit távolítsuk el, majd a torzsa koszos, sérült részét is vágjuk le. Van, aki a torzsát teljesen kivágja, mi nem tettük, mert elég zsenge vol...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Írta: Csekő Andrásné
Céklás káposzta--remek!
24 órát állni hagyni, néha átforgatni, majd sterilizált üvegbe tölteni Hidegen, mint a káposzta salátát
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű