Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg. Finomliszt,
12,5 dkg Ráma margarin,
5-6 ek. Tej,
1-1 mokkáskanál só és sütőpor
A töltelékhez:
12,5 dkg Ráma margarin,
15 dkg reszelt sajt,
1-1 mokkáskanál só és pirospaprika.
Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrjuk és három cipóba osztjuk. A töltelék hozzávalóit alaposan kikeverjük. A három tésztacipót külön-külön hosszú, vékony téglalappá nyújtjuk, és töltelékkel megkenjük. Egyenként sorosan összegöngyöljük, mindegyiket alufóliába csomagoljuk és legalább egy éjszakára a hűtőbe, tesszük. Másnap a fóliából kibontva vékony szeretekre vágjuk és a csigákat a lapjukkal lisztezett sütőlemezre, fektetjük A forró sütőben világosra sütjük (sosem sötétre, nehogy a sajt megkeseredjék)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Összegyúrjuk lapos pogácsákat szaggatok. A sütőpapírral bélelt tepsit zsírral bekenem, a pogácsákat a sütési időben meg / átfordítom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezeket összegyúrjuk, tetejét tojással lekenjük, majd magokat és sajtot szórunk rá, felvágjuk és sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Dagasszuk,ujjnyi vastagra kinyújtjuk.pogácsaszaggatóval
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű