- 50 dkg. liszt
- 25 dkg. margarin
- 10 dkg. porcukor
- 10 dkg. cukor
- 2 darab tojás
- 0,5 csomag sütőpor
- 1 csomag vanillin cukor
- fahéj
- 7 db. alma
Összekeverjük a lisztet és a sütőport, majd hozzáadjuk a margarint (tipp: olvasszuk jól meg), porcukrot és a tojást.
Miután jól összegyúrtuk, a tésztát meglisztezzük és kettő részre osztjuk.
Lereszeljük az almát, hozzáadjuk a cukrot.
Megkeverjük és pici állást követően, lenyomkodjuk a levét egy szűrőn.
Hozzáadjuk az almához a fahéjat és a vanillincukrot.
A kettőbeszelt tészta egyik felét beletesszük a tepsibe, ráborítjuk az almát, majd ezt követően betakarjuk a tészta másik felével. (Lehet kinyújtani és csíkokra vágni és keresztben # rátenni, vagy reszelni)
Előmelegített sütőbe tesszük.
Az egészet egybe begyúrni, fél óráig keleszteni kb. 26db ra osztani, fél óra pihi, aztán formázzuk, egész tojással lekenjük, amig a sütő bemelegszik 200 fokra addig elég újra keles...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
A túrós töltelék hozzávalóit összekeverjük, kis gombócokat formázunk belőle és betesszük a hűtőbe. A barackot (gyümölcsöt) megmossuk, lecsöpögtetjük. (Ha befőttet használunk, lecsö...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Sütőt előmelegítjük 180 fokra, tepsit sütőpapírral bélelünk. Lisztet a sütőporral átszitáljuk. Aszalt gyümölcsöket apró darabokra vágjuk, a csokilencsét (apró darabokra vágott tá...
Elkészítési idő: 3/4 óra Nehézség: Közepes