Elk. idő: 40perc
Adag: 6-8 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1-2 fej hagyma
3 nagyobb gerezd fokhagyma
1 kg darált hús
1 kis paradicsomsűrítmény
2 konzerv bab
1 konzerv kukorica
víz
só
bors
majoránna
erős paprika
olaj
kevés szalonna
Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát a szalonnával együtt olajon megpárolom.
Hozzárakom az elkapart fokhagymát, majd a darált húst és fehéredésig pirítom.
Hozzáteszem a paradicsom sűrítményt, felöntöm kis vízzel. Borsozom, fűszerezem és kevés erős paprikát.
Beleteszem a babot és összefőzöm, majd amikor kész hozzáadom a kukoricát, pár percig hagyom rotyogni és már kész is.
Tortilla chips-szel tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A cukkiniket a reszelő nagy lukú felén lereszeljük, majd megsózzuk. 10 percig állni hagyjuk. Ezalatt felkarikázzuk az újhagymát. A só miatt a cukkini rengeteg levet fog engedni, ez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés 1. A szalonnát kisebb kockára vágjuk és kisütjük a zsírját. 2. Egy jénait a szalonna zsírjával kikenünk. 3. A vizet egy nagyobb edénybe öntjük és belekeverjük a kukor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát üvegesre párolom a felforrósított olajon, majd belerakom a darált húst és "megkapatom". Hozzáadom a pirospaprikát, fűszereket, a feldarabolt paradicsomot é...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes