70 dkg liszt
2 evk. burgonyapehely
2,5 dkg élesztő
4 dl langyos víz
1/2 evk cukor
1 evk só
1 dl olaj
fél doboz kockázott bacon
1/2 pohár nagy tejföl
2 fej lila hagyma
25 dkg trappista sajt
Az élesztőt a fele vízben felfuttatom, a többi hozzávalóval együtt a kenyérsütő tartályába teszem és alaposan kidolgoztatom. A sütőlemezt beolajozom, kézzel kinyújtom rajta a tésztát, megkenem tejföllel, megszórom a baconnal, karikára vágott hagymával és megszórom reszelt sajttal.
Az előkészített, bemelegített kemencébe rakom és megsütöm.
A kuktában felteszem főni a megtisztított, többször átmosott pacalt és előfőzöm fokhagymával, majorannával, egész borssal, babérlevéllel, egész hagymával, sóval. Ha a pacal megfőt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Ujjnyi vastag trappista szeletből ferdén levágunk 4 db háromszög alakú hasábot A virslikett hosszában bevágjuk, beledugjuk a sajt hasábokat, körbe tekerjük a bacon szalonnával Tű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat apróra vágjuk, vagy lereszeljük és egy tálba tesszük. A hagymát is apróra vágjuk és hozzákeverjük. A tejfölt, a majonézt, a mustárt és a fűszereket összekeverjük és ráö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű