2 túlérett banán
4 tojás
Málna (friss vagy fagyasztott)
Utasítás:
Ez szuper gyors – az első lépés, törjük össze a banánt egy villával
.Ezután adjuk hozzá a villával felvert tojásokat.
Keverjük össze.
Kenjük be a muffin formát vajjal vagy olajjal és helyezzünk 2-3 málnát minden egyes fészekbe. Tetszés szerint adhatunk hozzá más bogyós gyümölcsöt is.
Öntsük a banán-tojásos keveréket a málnákra.
Tegyük be a muffint az előmelegített sütőbe. Süssük meg 180 ° C-on kb 12 percig.
Akkor lehet mondani, hogy a muffin megsült,ha a teteje aranybarna lesz. Hagyjuk hűlni egy kicsit, majd: vegyük ki őket a formából!
A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, a többi hozzávalót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl kemény, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, de vigyázzunk, ne lágyuljon el. Mikor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy fél órával a műveletek elkezdése előtt áztassuk be a mazsolát vízbe, hogy tudjon kidegedni. Tőrjük össze a kekszet minél kisebb darabokra, vagy daráljuk le, és tegyük egy tálba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb lábosban felolvasztottam a zsírt, hozzáadtam a cukrot, a reszelt almát a levével együtt. A tojások sárgáit is belekevertem, fahéjjal ízesítettem. Hozzáadtam a sütőpo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű