Elk. idő: 20 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 l tej
4 db tojássárgája
10 dkg cukor
2 evőkanál finomliszt
2 csomag vaníliás cukor
2 dkg vaj
Elkészítés:
A tojássárgákat a cukorral, a liszttel, és kb. 1 dl tejjel összekeverjük csomómentesre.
A tejet a vaníliás cukorral feltesszük a lángra, és amikor felforr, akkor hozzáöntjük a tojásos-lisztes keveréket.
Összeforraljuk, közben kevergetjük.
Mikor kész, levesszük a lángról, és beletesszük a vajat, majd elkeverjük benne.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit tálban összekeverjük kézimixerrel, majd kizsírozott, lisztezett, mély oldalú tepsibe öntjük. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd evőkanállal a tészta t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját, a vajat és a cukor egyharmad részét habosra kikeverjük, és lassan keverve hozzáadunk 14 dkg olvasztott, lehűtött csokoládét. A tojások fehérjét a többi cukorra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vízből és a cukorból szirupot főzünk. Kihűtjük, ne forrjon. 25 dkg margarint felolvasztunk benne, ez se forrjon. Kihűtjük, 20 dkg kókusz és 40 dkg tejpor keverékével összedolgoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű