Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
piskótához:
6 tojás sárgája
6 evőkanál porcukor,
6 lapos evőkanál sima liszt
1 csomag vaníliás cukor
1 dl étolaj
2 púpos evőkanál kakaópor
fél csomag sütőpor
6 tojásfehérjéből 1 csipet sóval felvert kemény hab
1 sárgabarack összevágva apró kockákra
Hozzávalók a krémhez:
8 dl tej
5 evőkanál étkezési keményítőpor
5 evőkanál cukor
7,5 dkg cappuccino por
2 dl Hulala tejszín
25 gr étkezési zselatin, 1,5 dl víz
5-6 szem félbevágott barack, csoki dara.
Elkészítés:
: A piskóta hozzávalóit robotgéppel jól kikeverjük a felsorolás szerint ( a sütőporig). Majd a keményre felvert tojásfehérjehabot óvatosan fakanállal hozzákeverjük. Majd az apróra feldarabolt barackot beleszórjuk.
Egy 26 cm-es tortaforma aljába sütőpapírt teszünk. A formát vajjal kicsit megkenni oldalt. Majd beleöntöm a masszát. Előmelegített sütőben 200 fokon 20 percig sütjük. ( Tűpróba!)
Közben a 8 dl tejben sűrűre megfőzzük az összekevert étkezési keményítőport, cukrot és cappuccino port. Hagyjuk langyosra hűlni.
A hulalát robotgéppel kemény habbá verjük, félretesszük. A megsült piskótát kivesszük a torta formából, levesszük alulról a sütőpapírt. Ha már kihűlt a piskóta visszahelyezzük a formába.
Közben a 1,5 dl vízben felforraljuk az étkezési zselatint, langyosra hűtjük és belekeverjük a cappoccino pudingba. Ezután a kemény habbá vert hulalát is belekeverjük fakanállal. Majd a massza felét ráöntjük a piskótára. Ezután körberakjuk a félbevágott barack szemekkel. Erre pedig a maradék masszát öntjük. Én a tetejére csoki darát is szórtam. Hűtőbe tesszük legalább 8 órára. Utána bontható és szeletelhető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Habosra kikeverjük a cukrot az egész tojásokkal, és a sütőporral, majd tovább keverjük a tejfellel. Beleadjuk az olvasztott margarint, a lisztet, a darált mákot, a reszelt citromh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egyszerű, és gyorsan elkészíthető. 0,5 kg leveles tésztát ,3mm vastagságúra nyújtunk,majd két únyi széles csíkokat vágunk. A tésztát lekenjük mézzel. Az almát 2mm vastagokra felsze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálba beletenni a túrót, és villával kicsit összenyomkodni. Ezután hozzáadni az ízlés szerinti mennyiségű porcukrot, a vaníliás cukrot, a vaníliás pudingport, a reszelt citromh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű