10 dkg vaj/margarin
20 dkg cukor
2 db tojás
1 csomag sütőpor
10 dkg darált dió + díszítés
15 dkg liszt
5 dkg kakaópor
1 dl tej
2 evőkanál rum (vagy 1 evőkanál aroma)
5 dkg étcsokoládé
A vajat és a cukrot habosra keverd habosra, majd egyenként add hozzá a tojásokat. A lisztet keverd el a sütőporral, a dióval és a kakaóval. Ezt a keveréket és a tejet dolgozd össze. Végül keverd bele a rumot is. Öntsd a tepsibe, szórd meg kis dióval és tördelt csokival, majd nagyjából 15 perc alatt süsd készre. A tetejét olvasztott csokoládéval leöntheted és dióval megszórhatod.
A liszthez adjuk hozzá a sütőport és egy csipet sót, majd szitáljuk át. Ezután adjuk hozzá a felkockázott hideg vajat, és kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsaléko...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
2 dkg élesztőből kovászt készítünk, hozzáadunk 2 tojás sárgáját, 15 dkg margarint, egy csipet sót, és 40 dkg lisztet, amit összeállítunk, és duplájára kelesztjük. Ha a duplájára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hideg tejbe (igen, hideg tejbe!) belemorzsoljuk az élesztőt és elkeverjük benne a tojássárgáját. A lisztet egy másik tálban elkeverjük a porcukorral és a sóval. Az apróra felkock...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz