Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kb. 35x20 cm-es tepsihez
- 15 dkg vaj
- 5 dkg margarin
- 15 dkg kristálycukor
- 150 g tejföl
- 4 db tojás
- 40 dkg liszt
- 1 cs. sütőpor (12 g-os)
- 1 dl tej
- kb. 15 dkg meggy
- 1 evőkanál k.cukor
- 1 teáskanál zsemlemorzsa
Elkészítés:
1. A meggyet megmosom, kimagozom és összekeverem a cukorral és zsemlemorzsával.
2. A lisztet elkeverem a sütőporral.
3. A tojásokat a cukorral, vajjal és margarinnal habosra keverem, majd hozzákeverem a tejfölt és tejet is, aztán fokozatosan hozzáadom a sütőporos lisztet is és jól összekeverem.
4. Kivajazott/lisztezett tepsibe egyengetem a tésztát, majd rápotyogtatom a meggyet a tetejére, és előmelegített 170 fokos légkeveréses sütőben 25 percig sütöm (a tepsi a sütő közepén van - nem felül, nem alul, hanem középen). (lehet sima sütőben is sütni)
Porcukorral megszórva, szeletelve tálalom.
Langyosan is lehet szeletelni és tálalni, de nekem leginkább úgy ízlik, ha már teljesen kihűlt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a többi alapanyagot, elkeverjük, majd kókuszolajjal kikent, felforrósított serpenyőben kisütjük. Alacsony hőfokon, fedő alatt oldalanként kb. 5...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egészet összegyúrom és kb fél órát pihentetem ketté vágom majd lisztezett deszkán kinyújtom majd sodró fa segítségével az egyik felét a tepsi aljára teszem megszórom zsemlem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vajazz ki egy a sütőformát. Terítsd be az alját és oldalát kristálycukorral. Tedd bele a meggyet. A többi összetevőből készíts tésztát, és öntsd a meggyre.a meggy felúszik a tészta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű