Elk. idő: 1 óra
Adag: 5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
karfiol vagy zöldbab vagy krumpli vagy karalábé
joghurt, kefír, tej, tejföl,liszt,
só, cukor, köménymag, majoránna, petrezselyem
Elkészítés:
A kiválasztott zöldséget megfőzni sós, cukros vízben.
(karfiolnál az első főző levet leönteni!)
Joghurtot vagy kefírt összekeverni tojás sárgájával; tejfölt összekeverni liszttel. Valamelyikkel behabarni a levest úgy , hogy szűrőn kell beleengedni a forró levesbe !
-zöldbab +majoránna
-karfiol + köménymag+petrezselyem
-krumpli +majoranna
-karalábét összekockázni, megdinsztelni kis olajon kevés cukorral, liszttel bestaubolni, tejjel felengedni, bele tejföl és petrezselyem
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Marcipános-fahéjas kávékrémmel töltött praliné http://www.pralineparadicsom.hu/2011/03/marcipanos-fahejas-kavekremmel-toltott.html Hozzávalók 15 darabhoz: - 4 ek. tejszín -...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát és fokhagymát üvegesre pirítsd a zsíradékon, öntsd fel az alaplével, főzd fél órán keresztül, tedd bele a fűszereket, főzd még negyed órát, tejföllel habard, pirított ken...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat megpucoljuk, megmossuk és felaprítjuk. A zsíron/olajon megpároljuk az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát. A megpucolt répákat karikára vágjuk, rádobjuk a hagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű