4 dl habtejszín
1 csomag lapzselatin
1 citromból nyert citromhéj
1 lime-ból nyert lime héja
2 ek cukor
200 g meggy (MIRELITE fagyasztott meggy)
Tejszínt összekeverjük a reszelt héjakkal és a cukorral.
Felfőzzük.
A lapzselatint hideg vízben feloldjuk, majd felmelegítjük.
Összekeverjük a tejszínes keverékünkkel.
Forma aljába meggydarabokat teszünk, majd beleöntjük a tejszínes részt. Hűtőbe tesszük dermedni minimum 2 órára.
A hozzávalókat összegyúrjuk, és 2 részre osztjuk. Az egyik részhez 3 szelet reszelt csokoládét gyúrunk. A tésztákat külön-külön félujjnyi vastagra nyújtjuk. Pogácsa szaggatóval kis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet összetörjük és robotgéppel összedolgozzuk a vajjal és a kávéval. Egy sütőformába öntjük, jól elsimítjuk és betesszük a hűtőbe amíg elkészül a krém. A tejszínhabot felv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mézeskalács elkészítése: A száraz összetevőket keverjük össze, morzsoljuk hozzá a vajat, csorgassuk rá a mézet, adjuk hozzá a tojássárgáját, és gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű