3 db padlizsánhoz.
Töltelék:
3-4 főtt tojás,
15 dkg sajt,/5 dkg a tetejére/
1 db nyers tojás,
delikát vagy só,
bors,1 kanál olaj
1 db Knorr fokhagyma ízbomba
1 db Knorr vöröshagyma ízbomba
A padlizsánokat megmossuk,és kettévágjuk hosszában.A magvas részét kikaparjuk,sózzuk,és borsozzuk.A főtt tojást,és a sajtot lereszeljük.A töltelék hozzávalóit villával alaposan összekeverjük.Megtöltjük a padlizsánokat,reszelt sajttal megszórjuk,és lassú tűznél megsütjük.
A sajtot finomra reszeljük. A majonézt és a tejfölt összekeverjük, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot. Hozzáadjuk az átpréselt fokhagymát, és alaposan összekeverjük. Megízesítjük sóv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rumot forraljuk fel, hogy az alkohol elpárologjon belőle, majd a mazsolát áztassuk be a rumba. 1 jó órát hagyjuk benne ázni, de még jobb ha mindezt egy egész éjszakán át tesszük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szikadt zsemléknek a tetejét levágjuk félre tesszük ,kiszedjük a belsejét ezt is félre tesszük .Átt törjük a túrót ,hozzáadjuk a citrom héját levét ,vanniliát,Kettéválasztjuk a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű