Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,2 kg krumpli hasábokban, fél kg gyalult édeskáposzta, 25 cm puha füstöltkolbász, 50 d füstölt tarja szeletben, 5 d vaj, 4-5 gerezd fokhagyma, 1 dl tejföl, 1 ek liszt.
Elkészítés:
A krumplit, káposztát, kolbász, tarjaszeleteket annyi vízben tesszük fel, amennyi leves kell, sózzuk, borsozzuk, köménymagozzuk. Ha kész, a sűrűjét kiszedjük, megöntözzük a vajban megsütött zúzott fokhagyma keverékével, a levest tejfölös habarással besűrítjük, utána ízesitjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A karfiolt rózsàira szedjük,a többi zöldséget megpucoljuk és felkockàzzuk majd az egész hagymàval együtt sós vízben megfőzzük.Mikor megfőttek a zöldségek a felét kiszedjük és turmi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
megpucolt, felkockázott hagymát olajon megdinszteljük. Rátesszük a szeletelt gombát, sózzuk, ízlés szerint fűszerezzük, és puhára pároljuk. Hozzáadjuk a sajtkrémet, és csomóme...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Kevés olajon elkészítjük a rántást, majd felöntjük paradicsomlével, ha szükséges vízzel hígítjuk. Mehet hozzá a só, cukor. 15-20 perc alatt készre főzzük.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű