- 40 dkg liszt
- 1 tk cukor
- 2,5 dkg élesztő
- 2 tk só
- 20 dkg tejföl
- 60 ml víz
- 4 dkg vaj
A vajat, a tejfölt és a vizet egy kis lábasba összemelegítjük, de nem főzzük. Langyosan belekeverjük a többi hozzávalóval és összegyúrjuk.
Duplájára kelesztjük, lisztezett deszkára borítjuk és 16 egyenlő részre osztjuk majd kicsi gömböket formálunk és olyan nyuszi formára görgetjük, fogpiszkálóval szemeket szúrunk neki, és ollóval fület csípünk neki. tojással lekenjünk majd előmelegített sütőbe barnára sütjük.
Elkészítése: a darált kekszet a kávéval vagy kakaóval, a 3 kanál cukorral, összedolgozzuk (mint a keksztekercshez) A pudinghoz való 3 dl. tejből 1 dl. elveszünk, ebbe beletördeljük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, nyújtható linzertésztát kapunk. A tésztát kétfelé osztjuk és az egyik felébe kakaóport teszünk. Ezt is simává gyúrjuk. Kinyújtjuk a fehér tésztát, ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Alaposan összekeverjük a száraz alapanyagokat. Egy külön edénybe tesszük a tejet, a vanília esszenciát, a tojást és az olvasztott vajat, majd jól összekeverjük. Ezután fokozatosan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű