Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db MAGGI Tyúkhúsleveskocka
1 cs. (20 dkg) csigatészta
ízlés szerint bors
12 db csirkeszárny
1/2 fej karalábé
kevés zeller
1 db burgonya
ízlés szerint petrezselyem
1 db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
3 db sárga répa
Elkészítés:
A csirkeszárnyakat előkészítjük, majd hideg vízben feltesszük főni. Amíg fő, meghámozzuk és megmossuk a zöldségeket.
Ha forr a leves, hozzáadjuk a zöldségeket és az ízesítőket, majd lassú tűzön főzzük, hogy ne legyen zavaros a leves.
Közben kifőzzük a tésztát is.
Lehet leszűrni a levesből ehhez lét, vagy egy kevés vízbe teszünk 1 db MAGGI Tyúkhúsleveskockát és ebben a lébe főzzük meg a csigatésztát.
A levest megkóstoljuk, megnézzük, hogy megfőtt-e a szárny, a zöldség, majd ha minden megfőtt leszűrjük a levest.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
a csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, kb. 1 liter sóval és fehérborssal ízesített vízben félig megfőzzük. hozzáadjuk a kukoricát és a borsót a levével együtt, ha megfőtt hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, és forrásban levő vízbe dobjuk. A krumplinak kicsit több idő kell a fövésre, mint a brokkolinak. A brokkolit szétszedjük kis csokrocskákra, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az új hagyma fehér részét apróra vágom, vajon megdinsztelem, hozzáadom az összenyomott foghagymát, a lereszelt gyömbért és üvegesre dinsztelem. Leveszem a tûzrôl hozzáadom a curryt...
Elkészítési idő: 30-40 perc Nehézség: Könnyű