Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A piskótához
5 db tojás
5 ek cukor
3,5 evőkanál finomliszt
1.5 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 csomag sütőpor
1 csipet só
A krémhez
250g mascarpone
1 csomag vaníliás pudingpor
5 dl tej
4ek cukor
3 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
A csokiöntethez
1 cs főzős csokiöntet por
3.5 dl tej
2 ek rum
2 ek cukor
Továbbá
rumba áztatott magozott meggy, csokiforgács
Elkészítés:
A piskótát szokásos módon megsütjük. Ha kihűlt kb 2x2cm-es kockákra vágjuk.
A csokiöntetet a zacskón található útmutatás szerint elkészítjük, majd ha kihűlt teszünk bele 2 ek rumot(ízlés szerint)
1-2 dl hideg tejben elkeverjük a vaníliás pudingport és a cukrot, a többi tejet pedig felhevítjük. Forráspontnál hozzáöntjük a keveréket, és folytonos keverés mellett készre főzzük. Ha egy kicsit kihűlt belekeverjük a mascarponét és a felvert tejszínt.
Jöhet a rétegezés:Krém-Piskóta kocka-rumba áztatott meggy-csokiöntet…….így rétegezzük tovább!
Legfelülre krém kerüljön. Díszíthetjük meggyszemekkel és csokiforgáccsal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A kókusztejben elkeverjük a cukrot, majd felfuttatjuk benne az élesztőt. 2. Amíg az élesztőre várunk, elkészíthetjük a lenmagtojást: a lenmaglisztet és a vizet egy pohárban koc...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
A tojások sárgáját és fehérjét különválasztjuk. A sárgáját az eritrittel és a kókuszzsírral felverjük, beleöntjük a túrót, a joghurtokat, a zabpelyhet, a citromlevet és héjat. Robo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót és a vaníliacukrot simára dolgozzuk. A habtejszínt habbá verjük és hozzáadjuk a cukros túróhoz. A megmosott és lecsepegtetett epret feldaraboljuk, majd a porcukorral együ...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű