4 gerezd fokhagyma
3 db paradicsom
3 ek. olaj
pici bors
1 db kisebb zöldpaprika
1 fej jégsaláta
2 ek. almaecet
0,5 l kefír
2 tasak fokhagymás öntet
A zöldségeket megmosva, megtisztítva apróra vágjuk és az olajjal, valamint az ecettel jól összeforgatjuk egy edényben.
A kefírt a fokhagymás öntettel összekeverjük, kicsit borsozzuk és ráöntjük a salátára.
Óvatos mozdulatokkal összeforgatjuk és 1 órára hűtőszekrénybe rakjuk, majd tálaljuk.
A zöldségeket félbe vágom és vékonyan felszeletelem, egy nagy tálba szórom. Narancsot cikkekre szedem és szeletelem. Kis befőttes üvegbe mérem az olajat, mustárt, sót, mézet, balzs...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
hagymat es repat olajon megoiritom, fuszerezem. Ceklat es lencset megfozom. Osszekeverem, szoszt csinalok ra.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat tedd oda főni, a lobogástól számított tíz percre van szükségük, hogy elérjék a tökéletes keménységet. Amikor langyosra hűltek, akkor szedd le a héjukat, mosd meg őket,...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű