Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 tasak MAGGI Tárkonyos raguleves
szükség szerint vöröshagyma
ízlés szerint tejföl
0,25 l tej
0,5 l hideg víz
10 dgk gomba
2 csomag csirkeaprólék
ek ízlés szerint zöldség
Elkészítés:
A MAGGI Tárkonyos raguleves-t 0,5 l hideg vízhez és 0,25 l tejhez keverjük. Forrástól számított 10 percig állandó keverés mellett főzzük, majd félretesszük.
A csirkeaprólékot puhára főzzük, közben a zsíron üvegesre pirítjuk vöröshagymát, majd hozzáadjuk a gombát és a zöldségeket.
A MAGGI Tárkonyos ragulevesben az egészet megpároljuk. Ha megpuhult, akkor ráöntjük a puhára párolt aprólékot.
Tálaláskor tejfölt adhatunk hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A húsokat és a zöldségeket előkészítem, pucolom és megmosom, majd felaprítom. A répákat, a zellert és a karalábét egy kevés zsiradékon kevergetve pirítani kezdem, majd lefedem és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy edénybe beleöntjük az olajat, a felkarikázott sárgarépát, egy kicsit megsózzuk és fedő alatt pároljuk az olajon, amíg az olaj szép sárga lesz. Időnként megkeverjük, hogy ne é...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A gomba ¾ részét, két részletben brutálisan lepirítjuk, só nélkül, tűz forró serpenyőben. Hozzáadjuk egy finomra vágott fej, előzőleg arany barnára pirított, vöröshagymához. Maradé...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű